Sicao Amargo 57,8% Cacao 1 kg.

Chocolate Amargo con 57.8% de sólidos de cacao sustentable.

Aplicaciones:

Ideal para la elaboración de bombones, baño de productos, trufas, figuras moldeadas, mousse, tabletas, mendiants, rocas de chocolate, ganache y brownie.

Formato 1 kg.