Colorante Liposoluble Chefmaster Candy Color White 18 gr.
El colorante alimentario liposoluble Chefmaster White Candy Color es perfecto para iluminar su chocolate blanco "no tan blanco" o bases blanquecinas con un alto contenido de grasa, como el glaseado de crema de mantequilla elaborado con mantequilla real. Cuando se mezcla con nuestros otros colores dulces, te ayudará a crear hermosos tonos pastel.
Perfectos para colorear productos a base de aceite, Chefmaster Candy Colors están especialmente formulados para unirse fácilmente con cualquier ingrediente a base de grasa, como el chocolate blanco, recubrimientos compuestos y glaseados con altos niveles de grasa, como la crema de mantequilla suiza.
Ya seas un chef profesional o un pastelero novato, te encantará usar Candy Colors para cake pops, fresas cubiertas de chocolate, cortezas de chocolate de colores y mucho más.
Quizás se pregunte por qué tenemos un color blanco caramelo en nuestra línea. Después de todo, el blanco no es realmente un color, ¿verdad?
Te sorprenderá lo útil que es tener algunos en tu kit de decoración. Nuestro color White Candy funciona muy bien para iluminar el chocolate blanco que, naturalmente, podría tener un tono más beige dependiendo de la marca que estés usando, o para aclarar cualquier mezcla a base de grasas que accidentalmente hayas sobresaturado.
Puede confiar en la calidad de Chefmaster Candy Colors. Esta línea de productos se fabrica con cuidado en los EE. UU. en nuestra planta de fabricación certificada SQF utilizando únicamente ingredientes de calidad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
Además, nuestra línea de Candy Colors tiene certificación Kosher y no deriva de animales ni productos animales.
- Apto para veganos
- Sin gluten
- Kosher
Peso neto 0.64 oz (18 gr.)