Callebaut Ruby RB1 400 gr.

Nuestro chocolate estrena un sorprendente color y sabor.

Sumérjase en el color rubí. Deje que las intensas notas afrutadas, frescas y ácidas le seduzcan. Creado a partir del haba de cacao rubí, el chocolate ruby RB1 no contiene colorantes ni saborizantes adicionales.

Su singular color y sabor invitan a crear combinaciones sorprendentes y a explorar nuevas ideas en chocolatería, pastelería y postres.

Gracias a su fluidez, el chocolate ruby RB1 es perfecto para diversas aplicaciones, como moldeados, baños, mousses y demás creaciones.

Certificación Kosher