Benzoato de Sodio Kreatortas 100 gr.

Benzoato de sodio es usado como conservante, matando eficientemente a la mayoría de levaduras, bacterias y hongos. El benzoato sódico sólo es efectivo en condiciones ácidas (pH <3,6) lo que hace que su uso más frecuente sea en conservas, en zumo de frutas, en aliño de ensaladas, en bebidas carbonatadas,

Dosificación:

Según preparación 0,5g a 1g por cada litro o kilo de producto terminado.

Formato 100 gr.