Almidón de Maiz - Maicena Kreatortas 1 kg.

Utilizado para espesar, suavizar, da cuerpo a preparaciones como salsas, sopas, cremas, etc. 

Sustituto de harinas en pasteles, galletas, pastas, frituras, etc.

Absorbe una cantidad mucho mayor de humedad que la harina de trigo, por tanto, se obtienen panes y pasteles más suaves y esponjosos.

Para biscochos, tartas, etc. Sustituir 1/3 de maicena por harina. Como espesante debemos disolver previamente en un líquido frio, la agregamos a la olla y continuamos cocinando sin dejar de remover hasta que la maicena alcance el nivel de espesor deseado.

Formato 1 kg.