Kreatortas

Cremor Tártaro 100 gr. Kreatortas

Precio

$1.890

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Descripción

Cremor Tártaro

Cremor tártaro es utilizado en repostería como estabilizador de las claras de huevo aumentando su volumen y su tolerancia al calor.

Previenen la cristalización de los almíbares o jarabes aportando suavidad y cremosidad.

Formato: 100 gr.

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