Guttche

Colorante Blanco para Glaseado Guttche 60 gr.

Precio

$3.490

SKU: 10148
Stock: 51

Precio

$3.490

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Descripción

Colorante en Gel de la marca Guttche.

Colorantes pre disueltos que permiten una mejor aplicación y uso, estos productos son utilizados principalmente en repostería, pastillaje, mazapán, masa elástica para tortas, etc. Contamos con una amplia variedad cromática que usted podrá elegir dependiendo de sus necesidades e innovando con nuevos colores día a día.

Se recomienda aplicar el colorante en la masa mezclando homogéneamente hasta completa incorporación. Se debe aplicar el colorante hasta lograr la intensidad deseada.

Cremas: aplicar directamente, homogenizando mediante batido hasta completa incorporación.

CARACTERÍSTICA FISICO-QUIMICAS:

Soluble en agua, insoluble en grasas y aceites.

DOSIFICACIÓN:

Desde 2 a 6 g / Kg

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